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乡间小饭馆[美食] 第10节

  袁如珠给他倒茶,“嗯,今天生意还好。”
  “嗐,你手艺这么好,生意会越来越好的。”
  “借您吉言,要吃点什么?”
  “来碗黄瓜炒饭,哎,马上就夏天了,吃点败火消热的。”
  “行。”
  赵小刚喊来的人尝过炒饭之后,几乎没有犹豫,发消息的发消息,打电话的打电话,纷纷叫人来吃饭,因而店里陆陆续续又有人来吃饭。
  临近中午,吴桂芳和李长贵赶往饭馆,准备去吃午饭。
  一进饭馆,就见饭馆里坐了不少人,且都很面生,不是村里的人,夫妻俩微微讶异,继而面露欣喜。吴桂芳快步去后厨,“珠珠,今天生意这么好?”
  袁如珠颠着勺子,说:“昨天来吃饭的人带来的。”
  “哎,好事儿,好事儿。”吴桂芳笑容满面。
  中午吃了饭,原本打算回去做农活的吴桂芳没回家,而是留在饭馆帮忙。
  彼时,清河镇,一处小区里。李军直勾勾盯视饭盒里的青椒炒饭。他打开饭盒盖子,闻闻香味,舔舔嘴,想要把青椒炒饭热了吃,但又及时忍住冲动。
  这份青椒炒饭是带回来给他妈吃的。昨天他从如珠饭馆打包了一份青椒炒饭回来,打算给他妈尝尝,谁知道她妈跟她那些老姐妹去城里了,今天下午才会回来。
  他妈再不回来,他就把青椒炒饭吃了。咽咽口水,他给他妈发消息:妈,你什么时候到家?
  李妈:快了,都催了几次了你,急什么急。
  李军:你再不回来,我就把给你带的青椒炒饭吃了!
  李妈:吃了就吃了呗。
  李军:我吃了你会后悔的。
  李妈:不就一个青椒炒饭,倒还不至于,哦对了,等会儿到镇子里了,我先去做个指甲再回家。
  李军:还要再做个指甲再回家?妈你别磨蹭了,炒饭放得越久越不好吃,快点回来吃!
  李妈:等我做完指甲再说,坐车玩手机晕得很,先就这样了,不聊了啊。
  李军抿唇,看了看饭盒里的青椒炒饭。他从鼻子里哼出气,拿起饭盒就去往厨房。
  洗锅开火,炒饭入锅烧热。
  两个多小时后,李妈回到家,“儿子,我回来了。”
  “看,我新做的指甲怎么样?”她把双手伸到李军面前。
  瞥了瞥她亮晶晶的指甲,李军嗯了一声,“还行。”
  李妈美滋滋地欣赏了半天自己新做的指甲,随之突然想起什么似的,“哦,你给我带的青椒炒饭呢?”
  “你磨磨蹭蹭的半天不回来,我吃了一些,只剩一点了。”
  李妈耸肩,不以为意,她转身去往厨房,“正好饿了,先吃点。”
  饭盒里还剩三分之一的炒饭,李妈把炒饭放锅里热了热,炒饭一入锅,香味就快速被快速激发出来。
  香辣香辣的热气儿直刺激人鼻腔,无辣不欢的李妈微微挑眉,“闻着不错啊。”
  饭热好,她尝了一口。脆脆的胡萝卜和青椒,软糯弹牙的米饭在牙齿底下爆发出辛辣咸香,油润且不油腻地侵占口腔,宛若一颗颗鞭炮,在味蕾上炸开,一瞬间把她的味蕾给炸懵了。
  被炸懵的李妈脑中一片空白,一片空白的脑子里只有两个字:好吃!
  她瞪大眼睛,盯住碗里的青椒炒饭。
  忽而,耳边响起李军幽幽的声音,“妈,怎么样,好吃不?”
  李妈登时回神,急促道:“这真是你说的那什么山沟里的小饭馆做的?”
  “对,就是山沟里的小饭馆做的。”
  “怎么会……”李妈不可思议。
  李军抱臂,“怎么会这么好吃?”
  李妈点点头。
  “妈,你跟我一样,带着偏见去看人家山村里的小饭馆,就觉得人家是山沟沟里的,肯定不怎么好吃,事实上,山沟沟里也能出凤凰,山沟沟里也卧虎藏龙啊。”李军咂嘴回味这着什么,“哎,刚出锅的还要更好吃。”
  话音刚落,他的耳朵就被揪住了。
  “妈你干嘛?!”
  李妈横眉倒竖,揪住他的耳朵,“你就给你妈留这么点饭?这能有几口?你这个不孝子!”
  李军:“……”
  当初是谁说“吃了就吃了呗”的!
  作者有话说:
  第二更~生意在慢慢变好啦^_^
  ps:我滴完结美食文:御厨的小饭馆[美食],开局一个路边摊[美食]
  第10章
  ◎拌紫苏◎
  “谁让你磨磨蹭蹭的不快点回来,你之前还说我吃了就吃了呗呢!”
  听到这话,李妈有些虚张声势地提高音量,“那我之前不是不知道有这么好吃嘛,你个不孝子,明明知道这么好吃,还不给我多留点!”
  到底是心虚不占理儿,李妈松开李军的耳朵,“个不孝子……”说着她捧起碗,一口一口地吃起来。
  感受着唇齿间外放的爽辣滋味,李妈吃得眼睛都眯成了两条缝。
  将最后一粒米饭塞进嘴里,完全没吃过瘾的李妈长叹出声。她拍李军的肩膀,“走,儿子,去清河村!”
  李军哼哼几声,“哟,不嫌土公路颠屁股了?”
  “废什么话,快拿车钥匙开车!”李妈拿起包就去开门,急吼吼地像是要去领工资似的。
  ……
  “阿姨,再要一份蛋炒饭。”
  正在收拾桌子的吴桂芳听到客人的话,忙应道:“好嘞!”
  话音刚落地,就见门口又来了两位客人,吴桂芳兴高采烈,“欢迎光临!”
  进来的两位客人正是李妈和李军。入座后,李妈立刻点了一份青椒炒饭。
  刚出锅的青椒炒饭热腾腾,香喷喷,吃起来咔嚓咔嚓作响,脆脆的青椒表层有浅浅的油,香润的油同爽口的辣味一起冲进口腔里,一瞬间,整个味蕾都活泛起来。
  李妈瞳孔收缩,又连忙塞进了口饭。李军边吃边道:“刚出锅的是不是要好吃很多?”
  “是要好吃很多。”李妈喟叹。兜里的手机铃声猝然响起。是她老姐妹儿打来的电话。
  “逛街去?我现在没在家,我现在在清河村。”
  “清河村?你去那儿干嘛?”
  “吃饭,这里有一家饭馆,老板手艺很好,你快来这里吃饭!”
  正在旁边收拾桌子的吴桂芳听到李妈在喊人来吃饭,眉宇间不禁浮现出一丝喜色。
  夜幕降临时,袁如珠算完今天的营业额,继而笑道:“幺姨,今天赚了不少,走,去买肉,明天我们又烧肉吃。”
  “咋能天天吃肉呢。”吴桂芳节省惯了,天天吃肉对她来说很是铺张奢侈。
  袁如珠笑盈盈,“赚了钱就是要天天吃肉呀。”
  小秋眨巴着长长的睫毛,“吃肉,吃肉肉!”
  小夏吞吞口水,显然是馋了,但他什么也没说,只看了一眼吴桂芳。
  “好啦,咱们去买肉。”袁如珠牵起小秋的手就往外走。小秋开心地跳起来,“买肉肉!”
  买完肉回去,吴桂芳唉声叹气,“昨天就买了这么多肉吃了,今天比昨天买的还多,珠珠,这都是你赚的辛苦钱,你得好好攒着啊。”
  “以后会赚更多的钱,不差这点钱。”袁如珠说着,眼神倏然一顿。
  路边边上的田坎里,绿绿紫紫的圆叶子被风吹得沙沙作响。她走过去打量了一番随风浮动的圆叶子,“幺姨,这些紫苏长得不错,摘些回去弄了吃吧。”
  小夏掀起衣摆,用衣服兜住摘下来的紫苏。他兜着紫苏,一边往前跑,一边嗷呜道:“明天吃肉喽!吃紫苏喽!”
  袁如珠瞧着手里的肉,又瞧了瞧路边的紫苏,面露遗憾,若是家里有烤炉,就可以做烤肉吃,紫苏包烤肉,尤其是紫苏包脆皮五花肉,最最美味。
  外脆里嫩的烤五花肉被清凉的紫苏叶包裹着,入口清爽。紫苏的清爽适当稀释了肉的油腻,鲜醇流汁的肉油而不腻,极其鲜爽可口。
  脑海里想象着紫苏包脆皮五花肉的味道,袁如珠舌尖分泌出唾液,她咽嗓子,心里琢磨着什么时候去买一个烤炉。
  饱饱地睡了一觉醒来,袁如珠带上汗巾去跑步。
  这段时间以来,她的锻炼效果显著,减下来了一些肉,身体也壮实了许多,至少现在不会像以前一样爬一小段上坡路就喘气儿。
  “如珠,又跑步呢?”
  田地里,早起的村民们纷纷向袁如珠打招呼。
  “听说昨天店里生意不错?”
  “据说来了好些人吃饭呢,都是村外的人。”
  “生意慢慢变好了,这是好事儿。”
  “恭喜恭喜啊。”
  袁如珠笑着一一应了,随之继续跑步。跑完步回去,脚踩进院子篱笆前的小溪流里,感受着柔软凉快的水流轻抚着脚背,她慢慢调理呼吸,目视前方。
  溪流前方,篱笆素青树影俏,绿蜡芭蕉菜畦深,端的一副悠然宁静的农家小舍图。
  欣赏了片刻晨间的篱笆小院,袁如珠用脚晃晃溪水,进入院子。
  院子里,李长贵在扫地,吴桂芳在剁猪草。
  “珠珠,跑步回来了?”李长贵抬头。
  “嗯。”袁如珠喝了口凉茶,去厨房做早饭。

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