南北杂货 第58节
因为自行车的普及，坊间还出现不少修车摊，其中主要就以修车链这个业务为主，有些人实在手笨，车链坏了自己不会换，只好推到附近坊中去找人帮忙修理。
在长安城各坊，一般在靠近几个主要大门的位置，都会有一两个帮人修车的摊子，修一下车链，就是一文钱。
事实上，从离石县运过来他们这边的竹链条，平均一节就已经要一文钱左右了，修车摊上之所以收费那么低，主要还是因为每一节竹链是由好几个零部件组成。
一般竹链出问题，也就坏那么一两个零部件，换一个零部件就一文钱，换两个，那就两文钱了，换一整节，不好意思，四文钱，这还是组合价来的。
所以一般节俭一点的人家，还是要自己买些链条揣在身上，出问题了就自己弄一弄。
像这种竹链条，在长安城中，一般价格就在八十文钱上下，早前有人运了一车货在坊间散卖，一个链条才要七十五文钱，好多人都抢着要。那卖链条的人大伙儿也都知道，不就是那杜七郎身边的仆从吗。
听闻那杜七郎总往离石县跑，每次回来，都要带好些好东西回来，他把那些东西与几个相熟的友人分一分，多出来的，就拿到坊间便宜卖了，因为这个，坊间百姓都可喜欢杜七郎了。
那样的链条卖七十五文钱一条，三五户人家凑一凑，买一个链条回来分了，各自拿回家去也能用好久，一两年应是没问题的，毕竟那燕儿飞的竹链也不是总坏。
“咔！”某小厮心里正在想着事，脚下一个用力，车链断了，心里暗道一声倒霉，连忙下车查看。
“呦，车链断了啊。”旁边店铺里走出来一个闲人，看着应该是店老板，这会儿没生意呢，就闲着了。
“可不是。”那小厮从车把手上解下一个小布包，那里头就放着一截备用的链条。
这车原本是他家郎君买来玩儿的，这会子新鲜劲已经过去了，就体恤了一把他们这些家仆，放在院中给他们代步用，别说还真是方便多了，从前他们有点啥事需要出门跑腿的时候，从来都只能靠两条腿去跑，自打有了这燕儿飞，跑腿的活计都不知道轻松了多少。
店老板见那小厮拿着一截竹链弄来弄去弄半天，都没拆下来一个零件，便问他：“你到底会不会啊？”
“不大会。”那小厮实话实说。他们郎君是过了这燕儿飞的新鲜劲，可家里还有那一大群比他更有资历的仆从呢，他们可还没过新鲜劲，一群人骑来骑去的，实在很少有轮到他的时候，之前虽也骑过几回，但断链的情况还是第一回 遇到。
“我帮你弄，你看我的。”那店老板二话不说，就拿过他手里的链条，对照了一下车上那根料条的破损情况，三下五除二就拆了一个相应的零部件下来。
快手快脚地把链条修好，再上到齿轮上，一转脚踏板，齐活儿了。
那小厮连连道谢，人店老板就是不在意地挥挥手，去吧去吧，不过就是一个顺手的事。
在如今的长安城中，像这种免费给人修车链的也不在少数，这玩意儿，就跟在后世的时候，有些上了点岁数的叔叔阿姨们玩手机玩着玩着玩不转了，赶紧找个年轻人问问，哎我这手机咋回事呢，年轻人一看，随手就帮他们给弄好了。
除了燕儿飞，在现在的长安城中，牡丹坐垫也是比较常见的东西。在有些高档一点的食谱中，店主还会在店中的炕头上铺上几个牡丹坐垫。
在早前，绝大多数人还买不着这种坐垫的时候，那些店主这样的做法，就很能为他们招揽一些生意。不过眼下那股子热乎劲已经过去得差不多了，市民们基本上都已经回归到理性消费。
最近，长安城中还出现了不少各种各样的牡丹坐垫，但是大伙儿公认的最正宗的，还是离石县产的牡丹坐垫，这玩意儿仔细一看就能分辨出来了，就跟真钞和假钞的差距差不多，有些人一个不小心买到了假垫子，那个后悔不迭啊。
不少富贵人家，都买到了离石县产的大个的牡丹地毯，别说，那离石县的垫子，一般工匠还真模仿不来，做得小了也许还看不怎么真切，一到那大块地毯上面，很容易就能看出差距来了。
另外，还有许多富贵人家的郎君买了那离石县的羊绒毛衣裤穿，穿过的人都说那种衣服特别保暖。
现如今，高领毛衣配长袍的装扮，在长安城中俨然也已经成为了一种时髦，这种时髦一般人赶不起，一整个冬季，前前后后总共也就从离石县过来没多少，长安人这么多，根本不够分的，没点身份地位，肯定弄不到。
那离石县的好东西还挺多，在这长安城中，打那离石县的主意的贵人怕也不少，但那罗三郎的名头也是比较响亮，还有个棺材板儿的诨号。
听闻元旦前后，有贼人上他们村里去拐了个小娘子，结果被人一路从石州追到了汾州，硬是把人给揪了出来，最后那小娘子找着了，那几个贼人脑袋也保不住了。
那些个想打离石县主意的家伙，这时候就不得不仔细想一想了，自己若真动了那罗三郎手底下的人，那棺材板儿会不会一路给他们追到长安城来。
不过听那些去过离石县的人说起来，离石县那个地方还是非常不错的，罗三郎家顶好吃的枣糕，才卖一文钱一个，现如今在长安城中还有几个人没听说过这个的。
听闻最近还新出了一个东坡肉，特别特别好吃，之所以叫东坡肉这个名儿，据说是因为罗三郎在西坡村煮肉，那肉的香味能一直越过吕梁山，飘到山东边的村子里，也不知道是真的假的。（当然是假的。）
听说当今圣人对那罗三郎也颇为看重，还赏了他五顷良田。
在许多长安贵人们的眼中，这五顷良田的赏赐跟没赏也差不多了，之所以会这样，大约还是因为那棺材板儿直接做了燕儿飞出来卖钱，而不是直接献给皇帝陛下的缘故。
在离石县西坡村这边，罗用这时候还不太清楚自己这个穿越者的出现，给七世纪的长安城带来了什么样的变化。
这天下午，他去了一趟许家客舍那边，然后又抱了一罐子废油回来。
许家客舍那边最近生意不错，罗大娘他们两口子也做了不少买卖，一些客人除了会点枣糕和东坡肉，还有不少人表示要吃臭豆腐的。
于是罗用便托许氏兄弟帮他从城中又带了一个铁釜回来，又是好几贯钱花出去，生意倒也还成，在许家客舍这边，臭豆腐不当小吃卖，而是当菜品，一盘就是十文钱，舍得吃的人也不少，每天都能卖出去十多盘。
罗大娘那边的臭豆腐一炸起来，就算她已经很有计划地在使用猪油，每天依旧会产生不少废油，那些废猪油积攒起来，罗用有时候会拿它们拌鸡食，但也不会用太多。
这两天罗用想了想，让那些每日进城的定胡人帮他从薛记布坊那里买了一些火碱回来。
火碱这个东西薛翁他们染布的时候都要用，家里常备的就有，罗用跟他分一些回来，薛翁倒也不挣他什么钱。罗用从前还听薛翁他们说起，那些做皮毛加工的，也需要用到火碱这个东西。
前些时候，罗用在他空间一个智能手机里看到一篇小说，说是用猪油和烧碱再加点水熬一熬，就能熬出肥皂来，眼下刚好有不少废猪油，罗用就打算试试看。
因为用的是炸过臭豆腐的费油，所以在做肥皂之前，还要先洗油，这洗油的方法罗用知道，从前在网络上闲逛的时候，见一个摆摊炸油条的哥儿们讲过。
现如今他自己倒是用上了这法子，清水洗油虽然没有传说中的洗油剂效用那么神奇，但也有一定去除杂质的效果。
将废油洗过一遍，放凉以后再加配置好的烧碱溶液进去熬煮，结果这一熬，就是大半夜。
一罐废猪油，再加一大碗烧碱溶液，炕头小火隔水煮，不时还要往猪油里加点清水，从晚上七八点一直熬到凌晨三四点，最后总算得到一罐子皂液，因为不打算要甘油，也为了节省食盐，就没有进行盐析那一步，直接将熬制好的皂液装模。
看着那一盒土黄色的皂液，那颜色质地，不禁让罗用想起自己小时候，和罗奶奶一起生活的那些日子。
他记得最早的时候，他们家里用的就是这种肥皂，土黄偏暗红的颜色，咋看之下，就像是一块用红糖和米浆蒸出来的糖糕，形状是细细长长的一块，用土黄色的草纸包装，每次买回来这样一块肥皂，罗奶奶都要先用刀把它对半切成两块，切开以后大约就是后来市面上常见的肥皂大小，一块拿来用，另一块暂时收在柜子里。
这会儿没有模具，罗用就拿一个陶碗装了，将它放在靠近炕头一个货架的最顶端。
明后天等那碗里的皂液干了，就能脱模，到时候拿出来切一切，在稍微放上几天，就能拿出来洗澡洗衣服用了。
对于这个肥皂的制作，罗用一时半会儿也没想批量生产，有多少废油就炼多少肥皂，没有废油的时候就歇一歇。
这一日，罗用闲来无事，就在杂货铺这边雕起了肥皂模子，也不想什么花样，就按照记忆中的糖糕模子做。
他一直怀疑，早前他和罗奶奶买的那个肥皂，做肥皂那些人，肯定是图省事，直接从市面上买几个糖糕模子拿回去就当肥皂模子使了。
在河东道这个地方，糖糕是别想了，大米的价格那么贵，偶尔买一点，尽用来熬粥了，哪里舍得做糖糕。
肥皂倒是可以做几块，反正甭管是肥皂还是糖糕，放在这模具里头压一压，做出来的东西看着都差不多，摆在货架上，倒也能过过眼瘾。
“阿兄，这碗里装的是甚？”四娘她们几个，很快也发现了货架上那个多出来的东西。
“糖糕。”罗用随口道。
“骗人。”四娘不信道。在她的印象中，糖糕这东西明显不长这样。
“咱北方的糖糕是用面做的，南方那边的糖糕是用米做的，不一样。”罗用给他们上课道。
“那为何要将它放在架子上落灰？”五郎也是不信。
“里头加了些东西，要先放几天才好吃。”罗三郎继续骗小孩。
听他们阿兄那样说，家里这几个小孩就有些将信将疑起来，他们家的大酱腐乳那些东西，也都是要放很久才好吃的，这南方的糖糕可能也差不多吧？
第78章 罗大娘
二月中旬，王当他们终于回来了，赶着一群山羊，一路从定胡县回到了离石县。
随着春季的即将到来，他们这一片地区羊绒的价格都降了，山羊的价格也基本回到了从前的水平，尤其定胡县那边的价格又要比离石县这边低一些，王当他们这回过去，对比两地差价以后，便用最近挣来的钱粮，从那边收购了一批山羊过来。
他们赶着这一小群山羊在离石县里逛了一圈，卖掉没两头，剩下的都赶回来了。
山羊这东西一时卖不掉夜不愁，可以自己养起来，春天的时候卖不掉，就养到今年入冬，等到了冬天，价格肯定就又上去了，而且他们这回收来的这一批山羊不算很大，养一养还能接着长。
“……我都和那边的人说好了，等挖完了那六万个树坑，再过去收枣子。”这回没有给罗三郎带枣子过来，王当还觉得怪不好意思。
“枣子的事不用着急，家里还有不少呢。”枣子什么时候收都一样，他们这回收过来这批山羊不错，价格也合适，过了这村很可能就没这店了，不用说自然是要先收山羊。
“这些羊身上都开始掉毛了，你看我这路上给他们捋了捋，就捋下来这么多。”陽大郎从自己口袋里拿出一团羊毛递给罗用看，那上面有略粗的羊毛，也有细软的羊绒，夹杂在一起，要想用那些羊绒纺线，还得好好挑拣一番。
“用铁齿的刷子刷一刷，可能快些。”罗用从前好像在哪里听人说过这个事。
“我看也得用铁齿的，它们这毛长得又软又厚，木梳子怕是不好使。”旁边有一个围观的村人也这么说。
今天王当他们从定胡县那边回来，不少村人听到了消息，就忙里偷闲跑出来瞧热闹，罗用也来凑了凑热闹，这年头信息闭塞，不多出来找人唠唠，就啥事也听不着。
听陽大郎等人说，定胡县那边有个孟门关，孟门关就在黄河滩上，有着大片大片的滩涂地，当地人在那里种了很多桑树和枣树。
“竟还种桑树？”罗用以为养蚕那都是南方的事。
“要种桑树的，近来天气暖和些，当地人都开始预备养蚕的事了。”陽大郎道。
“冬日里那蚕怕是经不住冻吧？”罗用好奇。
“原本只养一季春蚕，这不有火炕了嘛，有些个胆大的，今年就想早些开始养，只等桑叶一长出来，就立马弄了蚕种回来养上，早养早收，说不定到时候还够时间再养一季的。”一说到挣钱的营生，那些定胡汉子们个个都很来精神。
“那定胡那边也产丝绸啊？”罗用问道。
“产啊，咋不产。每年一到出绢的季节，北边就来商贾了，有拿钱过来买的，也有赶着大群的牛羊过来换的。”王当捧着他媳妇给他做的一碗炸酱面，蹲在院子里吃得津津有味。
“怕是不够卖的吧？”听着这些事，罗用也觉得颇有滋味。
“那也不一定，好多北边的商贾也不来我们这边，直接在关内道买货，关内不也有丝绸的嘛。”陽大郎这时候也从屋里抱了一碗炸酱面出来。
“咱定胡的绢布还是要便宜些。”王当说道。
“那也不一定。”陽大郎又说：“北边的商贾来得少的时候，价格自然就要便宜些，若是来得多了，价格自然就上去了嘛，有时候不够货，还去汾州和太原府那边调货。”
“那大片大片的滩涂地，别提多肥沃了。”
“可惜咱都是没地的人。”
“也是不容易，有时候来的商贾少了，当年的绢布卖不着好价钱，又要交税又要吃饭的。”
“那也比没地强。”
听这些人七嘴八舌地说着，对于孟门关那个地方，罗用大约也有了一点概念。定胡县那边主要也是以山地为主，但因为挨着黄河，拥有大片的滩涂地，又有南北商贾往来，照理说地理条件要比离石这边好一些。
不过孟门关，单那一个关字就带了许多血腥味，一到打仗的时候，这些个带关字的地方就要遭殃，军事要塞不是那么好当的。
对于丝绸，倒是罗用孤陋寡闻了，听这些定胡汉子给他科普，古时候嫘祖养蚕就是在他们河东道，他们河东道的人会养蚕那太正常了。
他们离石县许多人不也把家里的永业田叫做桑田的嘛，就是因为那田地是世世代代都分给他们家的，可以放心在上面种桑树，所以才叫桑田，口分田那就不叫桑田了。
罗用在原主的记忆里搜刮了半天，貌似确实是有这么一回事。
不过在他们离石县这里，还真没听说过有谁养蚕的，可能是因为海拔太高了，气温太低不适合养蚕的关系，也可能是不适合种桑树。
“阿兄，回去吃饭了。”四娘这时候也跑来喊罗用回家吃午饭。
“哎，来了。”罗三郎口里应着，人却依旧不动弹，又问那些定胡汉子道：“那每年春末夏初的时候，孟门关那边不是有很多桑葚。”
“那还用说，古往今来，从来没听说咱孟门关在那时节饿死过人的。”陽大郎等人吹嘘道。
“阿兄，你快些。”四娘又催。
“哎，来了来了。”罗用连连应承。
“汪汪！”麦青豆粒儿也跟着着急，罗用不回家，它们也开不了饭啊。