我种菜那些年_339

  “因为某个人想吃正宗火锅，所以他要亲自动手做。”
  “什么！”
  他去做？那怎么好意思啊！
  “不，不用了吧，要是吃不了的话就算了，我也不是非吃火锅不可。”
  “随他去吧，他是个很棒的厨师，别人做的饭估计我也吃不惯。”
  扎克还真是第一次知道元嘉庆这个看起来柔柔弱弱的年轻人居然是一个厨师。
  在他的印象中，厨师不都是肥头大耳，然后满身满脸都油腻感吗？真没想到居然还会有这么清新脱俗的厨师。
  “他半个月之后就要去米国参加世界厨艺比赛，代表华国参赛，我以他为傲。”
  扎克听后，嘴巴张得都合不上了。
  “他，他他，他这么厉害！哇谢，你可真是捡到宝了啊！”
  代表华国去参赛啊，那也可以说是华国最顶级的大厨也不为过，而且还这么年轻帅气，不过这不是最重要的。
  最重要的是如果按照这样来看，谢希仁岂不是天天都可以吃到极品美食！那自己干脆也不要走了，留在华国陪谢希仁吧，每天到他们俩的家里蹭蹭饭就好。
  “想都别想。”
  不愧是多年好友，谢希仁直接冷声打断扎克的美好幻想，将他的计划狠狠打破。
  扎克哀嚎一声，“无情无义无理取闹！”
  谢希仁额角抽了抽，再次忍无可忍的开口：“少给我看点这些乱七八糟的电视剧。”
  他们俩到对话葱客厅传来，元嘉庆也都能听到。
  他倒真的是第一次见这样的谢希仁，和朋友互相调侃，被扎克到某些话气的忍无可忍却又无可奈何。
  这样子的谢希仁脱下了平日里的外套，看上去至少年轻了好几岁，整个人散发着青春活力。
  这样挺好的，他的每一面都让元嘉庆觉得惊讶，也很喜欢。
  谢希仁这栋别墅内的食材很齐，就连一些常见的或是不常见的香料也都齐全，按照记忆中的配料挑选着各种香料，元嘉庆很快便把他们清洗干净然后锅中下了足够多的牛油。
  他们那边到火锅吃的几乎都是牛油，牛油有一股自带的香味，并且不像猪油和植物油那样腻人，用来炒火锅底料和做火锅底料最为合适。
  香料配齐，葱姜蒜等辅料也配齐，锅中的牛油也有了温度，元嘉庆便直接把所有东西放进锅内的牛油里面开始熬制和翻炒，这一过程需要很久，要熬到香料等味道全部迸发出来才结束。
  元嘉庆眼睛紧紧的盯着锅中的动静，看着黄油的颜色开始逐渐变深，从之前的浅黄色变成了褐色，最后变成了深褐色，香料河辅料的香味野随着飘散开来，坐在客厅的扎克怂着鼻子闻了闻，开始激动了。
  “啊！这就是火锅的香味，所以现在火锅做好了吗？”
  谢希仁难得好心回复他，却是直接冷漠的摇了摇头。
  “没有。”
  这才哪到哪，熬制完香料后还要加入大量的花椒和辣椒继续熬，等花椒的麻和辣椒的刺激感熬出来，这时候才可以算是熬好了火锅底料。
  扎克失落的叹了口气，只好继续等待。
  就像谢希仁说的那样，在熬制出香料的味道后，元嘉庆便又往里面加入了干红辣椒河花椒，又是一顿熬制，大约半个小时之后，扎克已经饿到瘫软在沙发上，才听到元嘉庆传来的声音。
  “可以去洗手准备开饭了。”
  这一声宛如天籁，激得扎克猛的从沙发上弹起。
  “好的！”
  等他洗完手走到餐桌前的时候，看到的就是一锅红彤彤还冒着股股热气的火锅。
  扎克虽然是地道的米国人，可是他又和一般的米国人不太一样。
  这份差异在于他能吃辣，很能吃辣。
  大概是因为从小有许多华国小伙伴的原因，他从那时候起便习惯了华国的食物，后来甚至还颇有点无辣不欢的感觉。
  想到这里，扎克更加期待的坐下来，看着锅中的火锅底料，耐心等待着元嘉庆到下一步动作。